El Lirio Solitario

A la orilla de la laguna había nacido un lirio, entre arboles de pinos, hierbas y maleza, crecia erguido pero solitario aquel lirio.
Algunos patos llegaban ocasionalmente a la laguna, nadaban un poco, conversaban entre ellos y luego remontaban el vuelo de nuevo pero ninguno veía al lirio, que solitario deseaba tanto hacer amigos.
Y así pasaban los dias, las estaciones y llegó el invierno, entonces el lirio de ésta historia se sintió tan solo que sus làgrimas de hielo comenzaron a rodar silenciosamente por sus mejillas.
Pero justo ese día en que el lirio lloraba comenzo a brotar a su lado una pequeña flor silvestre, cosa rara para la estación, las flores no nacen en invierno, pero ésta era una flor especial, las làgrimas del lirio al caer en la tierra habían hecho renacer una vieja flor que dormía su sueño de invierno.

- Hola! le dijo la flor abriendo sus petalos con mucha pereza.

Y el lirio asombrado contestó:
- Hola flor! Cómo es posible que una flor nazca en invierno?

A lo que la flor dijo : -
- Y cómo es posible que un lirio no muera en invierno? Ves? Somos ambos especiales, quizà este sea nuestro destino: crecer y vivir cerca uno al lado del otro.

Y cuentame:
- Por qué llorabas? Dijo la flor.

El lirio triste respondió algo apenado:
-Lloraba porque me sentía solo en ésta laguna, sin amigos; los patos antes venían y nadaban aquí, pero desde que llegó el invierno levantaron vuelo y se fueron en busca del sol.

-Ahhh.....respondió la flor algo emocionada.
Pero tus làgrimas me han revivido, estaban tan llenas de calor que hicieron que brotara de nuevo a la vida, ya no estàs solo, desde hoy seremos amigos y viviremos juntos a la orilla de ésta laguna.

A lo que el lirio feliz dijo:
-Nunca pensé que mis làgrimas me traerían una amiga, gracias flor!

Y pasó el tiempo y la amistad entre el lirio y la flor crecía màs y màs.
Pero, un día comenzó a ponerse nublado el cielo, una tormenta se acercaba, la luz del sol se ocultó y los patos levantaron el vuelo asustados.
El lirio y la flor se miraron y extendieron sus hojas para tocarse las manos y tomados de las manos, sus manos de hojas, esperaron a que llegara la tormenta.
La lluvia llegó con fuerza y con ella el viento que soplaba haciendo un silbido largo y agudo, el agua del lago se levantaba en pequeñas ondas y los àrboles se movían de un lado a otro, casi tocando la tierra con sus ramas pero el lirio y la flor seguían entrelazados con sus manos de hojas, soportando la tormenta.

Pero el viento sopló con tanta fuerza sobre ellos que sus raices ya no pudieron seguir aferradas a la tierra, y ambos tomados de la mano volaron por el aire entre silbidos y relàmpagos.
Pasó la tormenta,volvio la calma y salió de nuevo el sol, pero allí donde habían estado el lirio y la flor, ya no había nada...ellos habían desaparecido.
El viento en su fuerza los arrojó en el jardin de una casita en el bosque, sin fuerzas, mojados y con los pétalos estropeados, estaban aún tomados de la mano, el lirio y la flor, casi sin vida.

Entonces una niña salió de la casa a jugar en el jardín, y al ver al lirio y la flor sintió pena por ellos y tomándolos en sus manos corrió a la casa donde vivía con su abuelita.

- Abuela, abuela...!!! gritó la niña. Mira lo que el viento dejó en el jardín.
Y le entregó las plantas a la abuela, quien con suma dulzura las examinó y dijo a la niña:
- Lucia, vamos a plantarlas en el jardín junto a las demàs flores quizà sobrevivan después de todo.

Y asi lo hicieron, las plantaron junto a los rosales y geranios del jardín.

Ellos, el liro y la flor, débiles pero con vida, sonrían y continuaban con sus hojas enlazadas, tomados de la mano. El sol les alumbró y poco a poco empezaron a sentirse fuertes y erguidos, ademàs las rosas y los geranios les hacían compañia y les animaban a recuperarse.
El lirio y la flor vivieron felices en el jardín , junto a las otras flores y màs nunca volvió el lirio a sentirse solo ni la flor a morirse. La fuerza de la amistad los había salvado.

Dibujo de: Aariana ( mi hija)

Cuentos de Jardín

Los "Cuentos de Jardín" son relatos escritos por mi, donde las plantas son las protagonistas. Unos forman parte de un libro de cuentos para niños que escribí títulado " Cuentos para Soñar" y otros los iré escribiendo sobre la marcha según vaya avanzando en el blog y según me venga la inspiración.

Espero les gusten y disfruten su lectura asi como yo he disfrutado escribiéndolos.

Nota: Esta foto ha sido tomada por mi, en un hermoso parque- jardín cercano a mi casa. Es un árbol que me gusta mucho y todo lo que lo rodea también.

La Rosa Amarilla

Había una vez una rosa amarilla que vivía en el rosal de un hermoso jardín de palacio.Ella era la única rosa que había nacido amarilla en el rosal, todas sus hermanas eran rosadas y por eso la rosa amarilla se sentía superior a ellas.

Todos los dias la princesa Laura, quien vivía en el palacio, paseaba por el jardín y se detenía a contemplar a las rosas, oliendo su aroma y disfrutando de su belleza.La rosa amarilla era su preferida, era a ella a quien acariciaba con sus manos y a quien dirigía hermosos cumplidos; mientras que las otras rosas eran ignoradas por la princesa.Esto hizo que la rosa amarilla se convirtiera en una rosa vanidosa

.-Ya ven ustedes – dijo la rosa amarilla a las demàs – soy la preferida de la princesa, ella solo tiene ojos para mi y a ustedes apenas las mira.

A lo que las demas rosas respondieron:

-Algún día te daràs cuenta que ser vanidoso no es nada de lo que debas alegrarte, la vanidad es un sentimiento muy malo que hace que el que lo siente al final termine sufriendo.

Y la rosa amarilla riendo les dijo:- Jajajaja! Que envidiosas son ustedes; ya quisieran ser como yo, con este tono amarillo, como el color del sol, del oro, del trigo y ser las preferidas de todos, en especial de la princesa.

Las demàs flores callaron y voltearon sus pétalos para otro lado, no valía la pena tratar de convencer a la rosa amarilla, la vanidad no la dejaba entrar en razón.

La princesa Laura bajaba cada tarde al jardín y contemplaba a las rosas, halagando siempre a la rosa amarilla.

Un día sucedió que pasó por el jardin del palacio un pintor, era un artista que siempre buscaba nuevos motivos para sus creaciones y al ver el rosal de palacio se detuvo junto a él, y descubrió entre todas las rosas rosadas a la rosa amarilla que orgullosa se mostraba màs sonriente que las otras. Entonces el pintor quiso pintar un cuadro del rosal y sacando las pinturas de su bolso, se dispuso a pintar el rosal en un lienzo para regalarselo a la princesa.Todas las rosas se sintieron halagadas, era la primera vez que alguien las tomaba como motivo de inspiración y abrieron màs sus pétalos y exalaron màs su aroma, hermosas y radiantes.

El pintor realizó su trabajo y al terminarlo sonrió, había quedado muy hermoso el cuadro, el rosal completo , con ese tono rosado tan delicado y en el centro la rosa amarilla destacàndose entre todas.Se dispuso a partir y tomó cada una de las pinturas para guardarlas en su bolso de nuevo, pero entonces sin saber cómo, el bote de pintura negra se resbaló de sus manos y fue a caer justo sobre la rosa amarilla, quien quedó toda pintada de negro, perdiendo su hermoso color.

El pintor apenado trato de remediar la situación, pero nada pudo hacer....la rosa amarilla había dejado de serlo.

Las demàs rosas del rosal miraron apenadas a su hermana, quien ahora lucía un apagado color negro y quien aún no salía de su asombro, no podía creer que ella, la única rosa amarilla, ahora fuera una vulgar y fea rosa negra.

Sus hermanas, las demàs rosas, le dijeron:

- Lo sentimos mucho hermana, no hubieramos deseado que esto te pasara, pero te queremos mucho y siempre estaremos contigo para ayudarte y apoyarte.

Y entre todas la cubrieron con sus pétalos en un gran abrazo.

La rosa amarilla se sintió muy apenada por este gesto de amor de sus hermanas y arrepentida comenzó a llorar; sus làgrimas al caer, fueron limpiando uno a uno sus pétalos y estos volvieron a ser amarillos, el color negro se había caido y ella había vuelto a ser la de siempre. Pero ella no lo sabía, creía que seguía siendo negra.

Y entonces le dijo a las demàs rosas:

-Lamento haber sido siempre tan vanidosa y no haber podido valorar el amor de ustedes mis hermanas, ahora comprendo que la vanidad es un sentimiento que no nos eleva el alma sino que nos hace peores.Perdónenme hermanas!

Las rosas emocionadas le respondieron con alegría:

-Te perdonamos, pero no te aflijas que tus làgrimas de arrepentimiento han limpiado tus pétalos y eres la misma rosa de siempre.

Y entonces la rosa amarilla sonrió contenta y extendiendo sus pétalos amarillos en un abrazo cubrió todo el rosal y como en un milagro todas las rosas se volvieron rojas y desde ese día el rosal fue un rosal de hermosas rosas rojas todas iguales

Dibujo: Aariana ( mi hija)

Mis nuevas rositas

Esta tarde mi esposo me ha traido dos nuevas plantas de rosas enanas. Una de rosas blancas, que venia ya con 3 rositas, y una combinada que tiene rosas amarillas y una anaranjada, aún en capullo.

Son bien lindas . Mañana si hace buen tiempo las voy a transplantar. Las pondré de una vez en materos grandes, pero la mata que es combinada la voy a separar, pondré la de rosas anaranjadas aparte, porque veo que son dos maticas en la misma maceta.

Estuve investigando un poco sobre estas rositas y descubrí leyendo de aquí y de allá que estas rosas enanas se llaman "Rosa de Pitimini" que deriva del francés, petit : pequeño y menu : menudo.

A Luis XIV le encantaban este tipo de rosas y las tenía en los jardines de su palacio. También tuvo popularidad en la época victoriana en Inglaterra.

Lo cierto es que las matas de rosas de todo tipo han tenido mucha historia en todo el mundo. Se creía hasta el siglo XIX que las rosas contenian propiedades medicinales, lo cual hizo que Napoleón Bonaparte le entregara saquitos con pétalos de rosas a sus soldados pensando que si los ponían el vino podría curar heridas e infecciones de guerra.

La rosa tiene su día de fiesta el 23 de agosto, Santa Rosa de Lima....patrona de los floristas y jardineros y de las personas llamadas Rosa y Rosalía.

Además siempre las rosas han simbolizado el amor...por eso los caballeros se las ponían en el ojal muy cerca del corazón....además de que regalar rosas rojas simboliza amor puro y pasional.....

A mi me encantan.....y es una planta que es muy fuerte, sobrevive a los inviernos volviendo a florecer en la primavera.

Reiki en las plantas

Seguro ustedes habrán leido del Reiki, esa "Energia Universal" la cual todos somos capaces de obtener y usar.

El Reiki tiene un poder sanador, es una energia vital que fluye de nuestras manos, no sólo con propiedades curartivas a nivel de salud, sino para las plantas, animales y todo ser viviente.

Su fundador fue el Dr. Mikao Usui. Yo hice el primer nivel de Reiki y me gustaría hacer los otros dos niveles.

Desde que aprendí sobre los efectos benéficos del Reiki, no he dejado de utilizarlo. Y lo aplico mucho en mis plantas, con un resultado asombroso. Hay que ver como se desarrolla y prospera un planta una vez que ha reciibido Reiki. Hace poco mi planta de rosas enana, estaba muy triste, de hecho se le murieron todos los capullitos que tenía por abrir. Asi que le hice Reiki, con las manos lavadas y sin ningún anillo o metal en ellas, las coloqué sobre mi planta y pedí mucha energía universal para ella, uno siente como fluye la energia por la palma de las manos, porque se siente un hormigueo al fluir la energia.

Esto no tiene nada que ver con religión, ni brujeria ni nada parecido, es simplemente energía pura, la que todos podemos emplear y que está al alcance de todos.

Sólo tienen que poner sus manos sobre la planta asi como lo ven en la foto, luego concentrarse en que le van a enviar toda la energia que necesite y pedirsela al Universo, sentirán entonces que un cosquilleo llega a las palmas de sus manos, es la energia que está fluyendo. Al final deben agradecer por eso.

Yo hago una invocación a mis maestros guias...pero para hacerlo más sencillo pueden probar asi como les digo.

Les pongo también una foto del día de hoy de mi plantita de rosas enanas, ya está abriendo sus dos primeros capullos, y vienen muchos más. Está preciosa.

Perejil o Peterseli

De unas semillas compradas nacieron mis plantas de perejil. Van creciendo bien y es una planta muy fácil de germinar y muy noble. No sé que tipo de perejil será éste, si rizado o perejil común, porque no me parece muy rizado que se diga.

Yo hice semilleros y todo perfecto, ahora trasplante algunas plantas solas . Las riego cada día, soportan muy bien el sol y espero que sigan creciendo. Este tipo de perejil dicen que suele tener un sabor más dulce que el de hoja plana.

Tiene muchos usos en la cocina, pero el que más me gusta a mi es el pan con perejil y mantequilla, y si le agregamos ajo a esa mezcla ni se diga.

Dicen que no conviene ponerlo en remojo porque pierde parte de su vitamina C. También se ha usado en la cura de la malaria, por uno de sus componentes de nombre apiol con el cual se elaboran algunos medicamentos para este fin. El perejil refresca el aliento masticándolo crudo y es digestivo.

Necesita mucho sol diario y riego al menos cada dos dias. Dicen que soporta muy bien el frio.

No se por qué exactamente pero hay un tipo de perejil que hace daño al conejo....recuerdo una vez hace mucho, estando yo niña, en casa de una tía que le encantaba preparar una receta de conejo al vino dulce, la chica que la ayudaba en la cocina se le ocurrió decorarlo con ese perejil, y entonces ya no se pudo comer, la carne del conejo al entrar en contacto con el perejil se puso amarga...yo no lo probé pero eso decían los mayores en ese entonces....todavía no sé bien el por qué de esta reacción con el conejo, pero nunca olvidaré esa anécdota de ver aquel conejo rodeado de perejil y a mi tía bravísima gritandole a la chica de la cocina.

Tomate Cereza

Esta plantita de tomate, germinó de unas semillas de tomate cereza, de esos pequeñitos. Resulta que saqué de unos tomates las semillitas y las sembré, pero sólo salió una planta. Y allí va progresando poco a poco.

Sabían uds que en la antiguedad el tomate era conocido como la manzana del amor? se le consideraba con poderes afrodisiácos. Y los enamorados solían regalar una planta de tomate como simbolo de su amor.

Esta matica la transplanté a un matero más grande y va creciendo muy bien.

Espero que siga prosperando hasta poder ver sus flores y los tomates.

Les dejo la foto.

Mis rositas enanas: " Pulgarcita"

Esta plantita de rosas la compré por 1 Euro, tan chiquita y linda. La transplanté a un pote más grande. Tenía un monton de capullos para salir, pero la puse en el balcón en unos dias que hizo mucho sol y se puso muy fea, creo que sufrió mucho con el sol, asi que la metí para adentro y la tuve en la sombra un tiempo, los capullos se murieron y no salieron. Pensé que no iba a sobrevivir. Pero al cabo de unos dias, la saqué y la dejé en el suelo del balcón al lado de mi otra planta de rosas.

Ha llovido y ha hecho sol, pero donde ella está en un rincón el sol no pega fuerte sino que baja rápido hacia el otro extremo del balcón asi que ella permanece guarecida del sol fuerte.

Y en estos dias he visto que le han brotado nuevos capullos.....está de lo más linda, prosperando....!

Y creo que está a punto de abrir su primera minirosa...... les dejo las fotos de mi Pulgarcita y sus capullos.

Mis Geranios de ventana

Estas plantitas de geranio las compré en el Lidl , muy chiquitas, y las sembré en dos materos largos de ventana.

Han crecido un montón y están dando flores siempre. Unas mueren y otras nacen asi de rápido.

Las riego cada día, y sobrellevan muy bien el sol. Ahora se están expandiendo en los materos. Estas no son de las cuelgan sino de las crecen paradas.

Les dejo unas fotos de sus flores.

Mi planta de rosa "Bárbara"

Esta planta de rosas tiene su historia, el año pasado estando de visita en casa de mi amiga Iris, en su jardin ví que tenía unas matas de rosas rojas muy lindas todas floreadas, asi que tomé un palito, y me lo traje a casa. Sin ponerlo en agua ni nada, lo sembré en una maceta y cual no sería mi sorpresa que se dió, es decir el palito pegó.

Y comenzó a crecer mi matica de rosas...en el verano me dió una flor, y más nada. Pero preciosa la rosa. Luego la metí para adentro en el invierno y sobrevivió, al comenza el buen clima la saqué al balcón y justo para el dia de las madres este año abrió su primera rosa de esta primavera. Preciosa, como un homenaje a las madres.

Y ahora está por dar unas nuevas rosas, tiene dos o tres capullos que ya crecen. Esta planta se la ofrecí yo a Santa Bárbara de quien soy muy devota ya que a ella le encantan las rosas rojas. Por eso la bauticé con su nombre.

Asi que las próximas rosas serán para ella. Les dejo fotos de mi planta , de su rosa y de los capullos que ya vienen.

Una matica de Ají Dulce Venezolano en Bélgica

Su nombre científico es Capsicum Annuum. Dice que tiene un ciclo vegetativo de 90 a 120 dias, y la verdad es que ha sido un éxito realmente..... he logrado una plantica de Ají Dulce Venezolano y es la niña de mis ojos la que más cuido. Es una planta de climas muy calientes y requiere mucha agua.

Quería probar a sembrar esta planta aquí ya que el ají dulce es un sabor que extraño de mi tierra Venezuela, para aliñar los granos, para las caraotas, para el arroz, los guisos, en fin que es un sabor exquisito, que no me resignaba a perder.

Asi que le pedi a mi papá que me enviara desde Venezuela unas semillas de ají dulce, y asi lo hizo. Y a finales de abril decidí hacer un semillero con ellas, las coloqué sobre el hit del salón, que aunque ya se habia apagado conservaba aún cierto calorcito...luego la pasé al marco de la ventana pero dentro del salón, había leido que necesita mucho calor para germinar, asi que sin mucha esperanza, me dispuse a esperar que saliera alguna planta, cual sería mi sorpresa cuando ví germinar una sola..

Las demás no salieron, asi que me dediqué a cuidar esa planta, al principio la tenía dentro del salón, luego la saqué afuera cuando comenzó a hacer más calor y la metía adentro por las noches, hasta que finalmente la dejé afuera en el balcón. Cuando tuvo el tallo más grueso y fuerte la trasplanté a otro pote más grande que es donde está ahora. Y vieran como ha ido evolucionando de bien. Les pongo las fotos desde que germinó .( segunda foto de abajo para arriba , la primera foto de abaio para arriba son los nuevos ajies que están germinando ahora)

En el semillero donde estaba transplanté unos pimentones que estaban aún pequeñitos, pero me sorprendí al ver salir unas pequeñas plantitas al lado de los pimentones, eran las demás semillas de aji dulce que estaban brotando.....ahora saqué de nuevo las maticas de pimentón y dejé solo los ajies. Vamos a ver su evolución.

Estoy muy contenta la verdad, porque tener una planta de estas aquí en Europa es todo un éxito y con lo rico que son los ajies...dulces y tan gustosos.

En las fotos verán el progreso de mi planta de aji, y las demás pequeñitas que están brotando ahora, esas están en la última foto que pondré.

Siempreviva o Aeonium

Esta planta la tengo desde hace más de un año, casi dos. Ha soportado dos inviernos muy bien y siempre afuera en el marco de la ventana del balcón.

Su nombre Aeonium proviene del griego "aeonion" que significa " eterno".

Es una planta diria yo que muy noble, como su nombre lo indica siempre está viva.... la mia al menos ha sido asi.

Tiene unas hojas que van desde el color rojizo al verde y dan unas flores rosadas preciosas. La mia ha dado sólo una flor el año pasado, si consigo la foto la pongo porque la verdad es que era muy hermosa.

He comprobado que el agua de lluvia le hace mucho bien....porque se pone muy linda, ahora la tengo sobre la mesa del balcón y con las últimas lluvias sus hojas se han puesto muy lindas y animadas.

De esta planta he regalado muchos hijitos, y se han dado con una gran facilidad, de hecho yo misma he puesto unos hijitos en otra maceta ( foto de la maceta negra) y está creciendo muy bien, pero creo que necesita más espacio para crecer.

También se le conocen usos medicinales, el jugo de sus hojas sirve para calmar la urticaria, las picaduras de insectos , enjuages bucales, gargarismos, combatir inflamaciones etc... pero en la actualidad se usa más que todo con fines decorativos.

Las maticas de pimentón o paprika

El pimentón es una planta originaria de América, vino a Europa con el descubrimiento de América, los indios ya la cultivaban lo mismo que el ají dulce o picante. En suramérica es una planta muy apreciada y muy común.

Lo que más sembré fue pimentón. Los pimentones que usaba para cocinar, tomé las semillas asi sin secarlas ni nada, y las puse en diferentes macetas y a las dos semanas más o menos comenzaron a germinar.

Pero sin ningún problema. Sembré pimentón rojo nada más.

Lo que si he notado es que el crecimiento va lento...no sé si es asi, pero como hice semilleros, ahora he comenzado a transplantar algunas maticas a macetas ....a ver si asi se van fortaleciendo poco a poco.

El sol y el aire según les hace bien para ir endureciendo el tallo. Yo los riego cada día porque tengo entendido que son plantas que necesitan mucha agua y mucho calor incluso para germinar.

Pero se me hace que son plantas bien fuertes y resistentes a todo. Además a mi me han gerninado asi con una facilidad sin ningún tratamiento especial.

Cactus

Resulta que estas dos maticas de cactus me las regaló mi amiga Erika una vez que la fuí a visitar en la ciudad donde vive. Ella tenía unas plantas más grande y estos eran hijitos de sus plantas. La verdad es que no han crecido casi nada.

Están como estancados y no sé porqué será.... he leido que los cactus sufren de "estrés hídrico" que es cuando o han sufrido por falta de agua en un largo tiempo o han tenido demasiada agua. No sé cuál de los dos casos será el caso de los mios.

Yo particularmente no los riego mucho sólo cuando los veo muy secos, porque sé que mucha agua tiende a pudrirlos.

Los voy a dejar expuestos más al agua de lluvia porque he leido que el agua de lluvia por las sales minerales que contiene les hace mucho bien.

Mi plantita de ajo

Resulta que tenía unos ajos que habia comprado hace mucho y cuando me vine a dar cuenta había uno que ya tenía una pequeña raìz, asi que lo sembré en una maceta, y ha ido creciendo poco a poco, pero ahi va.

Yo de plantas de ajo no sé mucho... pero siempre he sabido que el ajo tiene unas propiedades curativas maravillosas.

Es un antibiótico y antiséptico natural, además ayuda a controlar la tensión alta y es muy bueno para la circulación. También combate el colesterol, y sirve para eliminar parásitos en los niños y adultos. Recuerdo que mi papá se come cada mañana un ajo crudo, porque dice que es crudo que hay que comerlo porque conserva todas sus propiedades. Y cuando un insecto nos pique tomamos un ajo crudo y lo pasamos por la picada y Santo Remedio.

Yo particularmente, lo uso mucho en la cocina, yo los compro de esos grandes, y los pelo, luego en un frasco con aceite de oliva los guardo y le agrego algunas hierbas como orégano y albahaca. Y los guardo en la nevera, cuando voy a cocinar tomo los ajos de allí y a veces un poco del aceite para darle sabor a las salsas y comidas.

Y asi periódicamente los voy haciendo de nuevo.

Lo que sé de los ajos es que hay que regarlos muy poco, solo al sembrarlos y luego si la tierra está está muy seca porque según tienden a pudrirse con tanta agua y necesitan mucho sol.

Yo la verdad es que tengo que leer más sobre su cultivo, no sé casi nada....de todos modos la siembra de este ajito, ha sido pura curiosidad....en las fotos pueden ver la misma planta, en una no había crecido mucho y ya en la otra está más grande.

Menta Piperita

Esta es la que yo tengo, la compré en semillas y la verdad es que tardó bastante en comenzar a salir. La menta piperita toma ese nombre de la palabra latina "piper" que significa pimienta. Y cuenta la historia que la palabra Mentha deriva del nombre de una ninfa griega llamda Mintha, ella estaba enamorada de Plutón pero la amante de él, en un arranque de celos la convirtió en una planta, en la mentha o menta.

Antiguamente se usaba en la edad media, en pociones mágicas ya que se le atribuían poderes. Es muy rica en mentol y es usada con fines medicinales también, para problemas respiratorios, para hacer buena digestión, para evitar espasmos de colón, etc...en la elaboración de te, es muy refrescante asi mismo sus hojas que se pueden usar también para aliviar picadas y otras afecciones de la piel.

En la cocina la podemos usar para decorar platos, como helados, postres, y algunas comidas.

Yo particularmente la uso mucho en te. Un te de menta ayuda aliviar los gases y además es digestiva.

Yo la sembré varias semillas juntas, pero cuando crezcan un poco más, voy a separarlas en macetas, ya trasplanté a una sola.

Albahaca ( Ocinum Basilicum)

La albahaca es una planta muy apreciada en la cocina. Sus hojas son muy perfumadas, sobre todo las hojas nuevas, dicen que éstas son las buenas para usarlas en la cocina. Estuve leyendo que hay como 40 tipos de albahaca, pero las más usadas son la Genovesa y la Napolitana. La napolitana tiene las hojas en forma de lechuga, creo que es ésta la que yo sembré porque está creciendo en esa manera.
Es una hierba oriental que fue introducida por los griegos en Europa. En Egipto la usaban para momificar los cuerpos y los romanos la consideraban un símbolo del amor.
Como vemos la albahaca o basilicum ( del nombre griego "basilicón" que quiere decir "real") tiene un uso muy apreciado en la cocina, para usarla fresca o seca, en guisos, salsas, platos a base de huevos. A mi me encanta en las salsas sobre todo.
Su flor es blanca y chiquita y es una planta que necesita mucha agua y sol.

Tiene también muchos usos comunes: En la caida del cabello, como repelente de insectos, para la buena digestión, para abrir el apetito. etc...

Yo la sembré de unas semillas que compré y en unas dos semanas comenzaron a salir. Una de ellas creció grandisíma, con esa forma de lechuga lo que me hace suponer que es del tipo napolitano. Yo las riego cada día y recién trasplanté la más grande a otro pote. Dicen que cuando se vayan a cortar no se use cuchillo sino que se corte con las manos, para que no pierda el sabor. Como ha llovido mucho últimamente la maceta larga donde las puse todas juntas se había anegado, tuve que escurrir el agua un poco y dejar de regarla por algunos dias asi absorbe el agua de la tierra.

Las plantas de mi balcón y lo que las rodea

Yo vivo en Bélgica, un país que como uds sabrán es muy húmedo, llueve casi siempre....pero debo reconocer que en primavera y verano tenemos unos dias francamente preciosos con sol y mucha calidez.

El edificio donde vivo tiene detrás, dando con mi balcón, un bosque precioso....con un camino que se pierde entre los árboles, unos canales de agua donde siempre hay patos, una laguna rodeada de árboles en flor, y también de vez en cuando desde mi balcón veo saltar las ardillas sobre la barda robándose las nueces a los arboles del bosque. A veces atraviesan el camino del bosque, alguno que otro venado, "los bambies" como les dice mi hija.

Y cada primavera llegan al canal del bosque "Tuco y Tico" dos patos verdes y marrones que se pasean tan tranquilos por el camino del bosque, nadan en la laguna y que siempre andan juntos.

Es un lugar lleno de naturaleza, ruidos de aves y verdaderamente sano, donde se respira aire puro y uno se puede deleitar en las mañanas de primavera como las de ahora , oyendo los cantos de los pájaros. Más allá está la vía del tren, y entre cantos de aves también se deja oir el ruido del tren que va llegando a la estación y el tañir de las campanas de la Iglesia.

Allí en este balconcito y en medio de esa bella naturaleza he empezado a sembrar mis plantitas... en macetas.

Las he sembrado todas desde semillas, excepto algunas que las compré ya creciditas como los geranios y la Siempreviva y la rosa enana.

He sembrado tomate, ajo, aji dulce venezolano, basilicum, menta, pimentón y perejil . Y de plantas decorativas tengo unos geranios, unos cactus, Siempreviva, y dos plantas de rosas, una de rosas grandes y una de rosas enanas. En este blog ire mostrando sus progresos.

Las plantas son un buen modo de desestresarnos, nos llenan de ilusión y nos hacen la vida más amable.